Il Corso HACCP per l’Industria Alimentare offre una formazione di livello professionale sull’applicazione del sistema Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP). Questo corso è stato progettato per fornire le competenze necessarie ai produttori alimentari, ai ristoranti e alle altre imprese che manipolano gli alimenti. Durante il corso, i partecipanti apprenderanno le tecniche necessarie per individuare, valutare e controllare i rischi relativi alla salute pubblica, quali microbiologia degli alimenti, tossicologia degli alimenti e contaminazione chimica. I partecipanti acquisiranno anche conoscenze sulle regole igieniche del settore alimentare ed eserciteranno competenze che consentiranno loro di monitorare costantemente la qualità della produzione. Per garantire standard elevati nel settore della produzione/manipolazione di cibo iscriviti subito al nostro Corso HACCP!
